728x90

수육 2

대명동 밥집 면장수 앞산점

안녕하세요 공실이예요 :D 얼마 전 친구들과 앞산에 갔다가 내려와서 어디로 밥 먹으러 갈까 하다가 시원한 게 먹고 싶어서 들러봤어요 면장수 앞산점 open 10:30 close 21:30 last order 21:00 영업시간은 참고하세요!!^^ 주차공간도 넓고 홀도 넓었어요 손님이 많다는 거를 밑반찬을 올려놓는 카트를 보고 알았어요 메뉴판이에요 1인 1메뉴는 주문을 해야 하네요 3인 보쌈 정식에 칼국수를 콩국수로 바꾸고 추가로 얼큰이칼국수와 콩국수를 주문했어요 밑반찬들이에요 국수집에서 김치가 생명인데,,, 맛이 아쉬웠어요 수육은 따뜻하고 쌈 싸 먹으니 잡내도 안 나고 맛있었어요 두부도 따뜻해서 수육과 같이 먹으니 맛있더라구요 파전은 어디서든 흔하게 먹을 수 있는 전이예요 근데 파전이라고 하기에는 너무 ..

리뷰 2024.01.22

무수분수육만들기(feat.반고개무침회)/마카롱여사레시피

안녕하세요 공실이예요 :D 처음 인별그램에서 무수분 수육을 접했을 때 그냥 수육이겠지 했는데요 작년 김장 때 친정에서 해 먹었을 때 신시계였어요 원래 물에 빠진 고기를 좋아하지 않는 편이라 수육도 그다지 즐기는 편은 아니었어요 무수분수육을 접하고 나서부터는 계속 무수분 수육만 생각나는 듯!!! 헤헷 앞다리 1근, 후추, 소금, 양파 1개 , 파 2단, 기름 약간 재료는 생각보다 간단하죠??^^ 일단 정육점에서 앞다리로 1근을 구매했어요 친정갈때마다 자주 이용하는 곳이에요 신랑이랑 결혼하기 전부터 친정엄마랑 자주 갔던 곳이라 친정들를때 고기 살일이 있으면 가게 되는 것 같아요 사장님도 친절하시고 좋아요!! 저는 고기를 흐르는 물에 씻어주었어요 소금과 후추로 앞뒤를 시즈닝부터 먼저 해줍니다 후추를 뿌리다보니..

요리 2022.02.16
728x90