요리보고부부

안녕하세요 공실이예요 :D 오늘 오전까지 비가 오고 한파가ㅠㅠ 바람도 엄청 불고 추워졌네요 이제 핫초코의 계절이 오고 있는 것 같아요 오늘은 집에 있는 핫초코 미떼로 카페모카를 만들어 볼까 해요 핫초코 미떼 1/2포, 우유 1/2잔, 얼음, 에스프레소 2샷(카누로 대체 가능), 휘핑크림 여기서 휘핑크림만 빼도 맛있는 카페모카가 돼요 저는 개인적으로 핫초코는 마일드보다는 오리지널이 좋아요 찌인하고 어릴 때 겨울에 자판기 코코아 먹는 느낌도 있거든요 미떼 1/2포를 먼저 넣어주세요 2샷을 내려주세요 카누를 이용할 경우 취향에 따라서 조절해 주세요 저는 2샷!! 2샷을 넣고 얼음이 컵의 반 정도 잠기게 담은 뒤 우유느 1/2잔만큼만 담아주세요 이 휘핑크림은 코스트코에서 구매했어요 휘핑크림은 취향껏 넣어주세요 ..

안녕하세요 공실이예요 :D 하루는 카페에서 커피를 시키고 리뷰 이벤트로 아이스티가 왔었어요 아메리카노에 그냥 한번 타 먹어 봤는데 맛있더라구요 근데 이*야커피에서 아샷추 메뉴가 있더라구요 때마침 집에 복숭아 아이스티도 있길래 한번 만들어 먹었어요 립톤 복숭아아이스티 2포(아이스티 1 스쿱으로 넣어주셔도 돼요), 에스프레소 1샷(카누로 대체 가능), 물 두포를 넣어주세요 당도의 선호도에 따라 아이스티는 조절해 주세요 저는 두포 다 넣었어요 커피머신에서 바로 샷을 내렸어요 잘 젓어준 다음 얼음이 드어갈 정도로 남겨두고 물을 부어주세요 신랑한테 이런 커피 메뉴도 있다고 했더니 먹어보겠다고 해서 타 줬더니 매력이 있대요 그리고 친정식구들에게도 타 드렸더니 생각나는 맛이라고 하더라구요 복숭아 아이스티의 달콤함과 ..

안녕하세요 공실이예요 :D 예전에 비엔나커피라고 한 번쯤은 들어보셨을 텐데요 에스프레소에 물을 넣어 희석한 후 휘핑크림을 얹은 커피를 비엔나커피라고 하는데요 아인슈페너와 비엔나커피는 같은 말이에요 요즘 코로나 때문에 카페에 가지는 못하고 카페 가더라도 신랑은 집에 커피 머신이 있기도 하고 집에서 먹는 커피가 더 맛있다고 해서 카페에서 커피 메뉴는 딱히 선호하지 않더라구요 집에서 해 먹는 메뉴는 아메리카노나 라떼가 다니까 좀 색다른 걸 해 먹고 싶어서 집에서 쉽게 할 수 있는 것을 찾았아요 바로 아인슈페너!!! -1잔 기준 생크림 150ml, 설탕 1.5T, 에스프레소 1잔(카누도 가능해요), 물 or 우유, 얼음 일단 생크림을 준비해주시구요 설탕 1T와 생크림 100ml 넣고 거품기로 젓어주세요 집에 전..