안녕하세요 공실이예요 :D 여러분은 어떤 메뉴들로 손님 대접을 하세요?? 요즘은 배달음식으로 손님 대접을 해도 크게 무방하지만 어른들 모시고 집에서 식사를 하실 때에는 메뉴 선택에 참 고민이 많아요 제가 이번에 소개해 드릴 메뉴는 동파육이에요 통삼겹 700g, 사과 2알, 대파 1 뿌리, 된장 1T, 양파 1/2개, 청경채 취향껏, 진간장 1/3컵, 굴 소스 1/5컵, 올리고당 1/3컵, 고기 삶은 육수 1컵(계량컵 1컵 기준입니다) 냄비에 물을 담고 사과 2알과 대파 1 뿌리, 양파 1/2개, 된장 1T를 넣고 끓여주세요 사과를 넣으면 육질이 부드러워진다고 해서 저는 넣어봤어요 없을 경우 매실청을 넣어보세요!!^^ 사과는 큰 거면 1개만 넣어주셔도 됩니다!! 물이 팔팔 끓으면 고기를 물에 넣어주세요 처..
