안녕하세요 공실이예요 :D 집에 묵이랑 냉면육수가 있길래 언제 먹어도 맛있는 도토리 묵사발을 만들어봤어요^^ 도토리묵 360g, 배추김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 김가루 약간, 대파 초록 부분 반 줌, 냉면육수 1팩, 설탕 1/2T, 참기름 약간 배추김치 1/4쪽을 쫑쫑 썬 다음 설탕 1/2T와 참기름 약간 넣고 조물조물해 주세요 냉면육수는 냉동실에 미리 살짝 얼려놓으면 시원하게 먹을 수 있어요 묵은 흐르는 물에 가볍게 씻은 뒤 끓는 물에 5분간 데쳐주세요 이렇게 데치면 묵이 탱글탱글 쫀쫀해진답니다!!^^ 양파 1/2개를 채친 다음 묵이 데쳐질 동안 물에 양파를 담가둔 다음 3~5분 뒤 헹궈서 물기를 빼주세요 대파 초록 부분도 쫑쫑 썰어서 반 줌 정도 준비해 주세요 5분간 데친 묵은 찬물에 헹궈 준 다..
