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안녕하세요 공실이예요 :D
배달 어플 보는데 눈여겨보던 돈까스집이 있었어요 점심때 집에서 시켜봤어요(feat. 엄마표 까르보나라)
위쪽은 안심돈까스이고 밑에는 등심돈까스예요 새우튀김은 리뷰 이벤트로 서비스 주신 거예요
안심이 도톰한 게 정말 맛있어 보이더라구요 등심도 단면은 보이지 않지만 안심만큼 도톰한게 정말 맛있었구요 등심돈까스가 안심돈까스만큼 부드럽더라구요 먹으면서 이게 등심이라고??? 하면서 먹었어요
이게 기본 구성이에요 소스는 사장님이 직접 만드시고 천연재료로 고기를 36시간 숙성해서 사용하신다고 해요
소스는 왼쪽부터 핑크 소금 홀스래디쉬 생와사비로 주시는데 홀스래디쉬는 타르타르소스와 맛이 비슷하더라구요 이 집 돈까스는 소스보다는 핑크 소금과 와사비가 진짜 잘 어울렸어요 포스팅하고 있는 지금도 너무 먹고 싶은 거 있죠???
이거는 엄마가 만들어주신 까르보나라예요 돈까스랑 파스타 정말 잘 어울리더라구요 파스타와 청양고추와 같이 먹으니까 매콤 칼칼한 게 돈까스의느끼함과 크림의 느끼함을 확 잡아주더라구요 역시 엄마가 만들어주시는 거는 뭐든 맛있어요!!^^
100% 내돈내산 솔직 후기입니다
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