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과일이 씹혀 상큼하고 매콤한 후르츠 칵테일 카레 만들기

안녕하세요 공실이예요 :D 저는 카레도 짜장도 좋아하는 편인데요 이번에는 조금 색다르게 후르츠 칵테일 카레를 만들어볼까 해요 조금 생소하기도 하고 어울리지 않을 것 같다고 생각하시는 분들도 계시겠죠?? 저도 그랬으니가요 저도 먹고 나니 후르츠 칵테일 카레가 맛있더라구요 파인애플의 상큼함과 카레가 잘 어울려요 이 카레도 어릴 때 첫 직장에서 같이 일했던 언니가 만들어 준 카레였어요 그 이후로 알게 된 것이랍니다!!^^ 감자 3개, 양파 작은 것 2개, 당근 1/2개, 벽돌햄 1/4개, 백세카레 고형 4알, 후르츠 칵테일 432g, 물 저는 이렇게 준비했어요 저 같은 경우는 카레에고기가 들어가는 것보다 햄 들어가는 게 더 맛있더라구요 그래서 저는 햄을 준비했답니다!! 감자 3개와 양파 작은 것 2개 까서 준..

요리 2022.11.07

제주 오설록 티 뮤지엄 근처 갈치 요리 맛집 제주 오름과 바당

안녕하세요 공실이예요 :D 제주도 여행 와서 갈치를 먹어야 하지 않겠어요?? 오설록 티 뮤지엄에 갔다가 근처 갈치 맛집이라길래 들러봤어요!! 제주 오름과 바당 open 10:00 close 20:00 매주 수요일 off 영업시간은 참고하세요!!^^ 길가에 있어서 그냥 지나칠 수도 있어요 그렇지만 주차가 많이 되어 있어서 여기가 식당이구나 하고 알 수 있어요 주차장은 건물 뒤편에 마련되어 있습니다. 넓지는 않지만 저희는 붐비는 시간을 피해 갔더니 주차는 여유 있게 할 수 있었어요 식당 안은 꽤 넓었어요 반대편과 저희가 자리 잡은 쪽 옆으로는 식사 중이어서 피해서 찍었답니다!! 기본 상차림이예요 갈치구이정식과 통 갈치조림을 시켰어요 밑반찬이 대체적으로 맛있더라구요 특히 저 깻잎!!! 저것만 있어도 밥 2 공..

카페맛집 2022.11.05

[김천 맛집] 김천 피자꾼 김천점 김천피자

안녕하세요 공실이예요 :D 얼마 전 신랑이랑 저녁에 뭘 먹을까 하다가 피자를 시켰어요 배달어플로 여기저기 둘러보다가 피자꾼을 보게 되었어요 피자꾼 김천점 open 12:00 close 00:00 영업시간은 참고하세요!!^^ 김천피자는 피자꾼 김천점에만 있는 것 같아요 네 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어서 좋은 것 같아요 오른쪽 토마토 오븐 파스타는 리뷰 이벤트로 받은 거예요 감자, 페퍼로니, 갈비, 쉬림프로 토핑이 올라가 있었어요 모든 피자가 맛있었지만 특히 갈비는 시골 갈비 피자인데 이게 진자 맛있더라구요 시골 갈비는 모든 지점에 있는 듯했어요 피자가 남아서 냉동실에 넣어두었다가 에어프라이기에 돌려서 먹어도 맛있었어요 오븐 파스타는 흔히 먹을 수 있는 맛이에요 신기한 게 이 오븐 파스타는 어느 피자집..

리뷰 2022.11.01

알타리 깨끗하게 씻어서 알타리김치볶음 만들기

안녕하세요 공실이예요 :D 지난여름쯤에 알타리 담그는 법을 알려드렸잖아요!! 한동안 안 먹고 넣어놨더니 손이 안가더라구요 어릴 때 친정엄마께서 자주 해주시던 알타리김치볶음 한번 만들어봤어요 알타리김치, 들기름 2~3바퀴, 매실액기스 1~2T, 설탕 약간, 마늘 1T, 파 1 뿌리, 후추가루 약간, 육수 알타리를 깨끗하게 씻어주세요 최대한 얇게 썰어주시는 게 포인트인데 저는 얇게가 잘 안되더라구요 필러로 썰뻔했지 뭐예요?? 어쨌든 얇게 썰고 무청도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 팬에 들기름을 두른 다음(저는 조금 많이 나와버렸네요!!^^;;) 아까 썰어둔 알타리를 넣고 볶아주세요 매실액기스 1~2T 넣고 맛이 없으면 다시다 약간 하고 설탕 약간 더 넣어주세요 전체적으로 들기름이 입혀지면 육수를 부어주세요 저..

요리 2022.10.31

제주공항 근처 바다 뷰 카페 나모나모

안녕하세요 공실이예요 :D 제주에 요리보고 부부가 먼저 도착해서 다음날 친정 부모님 모시러 가기 전에 시간이 남아서 공항 근처 카페에 들렀어요 아침 일찍 하는 곳을 찾다 보니 도두동까지 오게 되었네요^^ 카페 나모나모 open 08:00 close 23:00 영업시간은 참고하세요!!^^ 주차를 하고 카페 쪽으로 오니 포토존이 있는데요 입을 막으면서 웃고 있는 돌하르방이 귀엽네요 입구가 앞뒤로 있는데 뒤쪽으로 나오면 스모킹 존이 마련되어 있어요 카페 뒤편으로 가면 전용 주차장이 두 군데 있어요 드라이브 스루도 할 수 있어요 카페에 들어가자마자 엄청 크다는 생가을 했어요 분위기도 너무 좋고 1층에서도 바다 뷰를 볼 수 있답니다!! 카페인데도 빵집에 왔다는 착각을 할 정도로 종류가 많았어요 빵을 먹고 싶었지만..

카페맛집 2022.10.29

[속초 오징어순대] 오징어순대와 아바이순대 옛북청아바이순대

안녕하세요 공실이예요 :D 속초에 가면 뭐니 뭐니 해도 오징어순대 아니겠어요?? 여행 계획 어플에서 오징어순대 맛집을 찾아봤는데 이곳을 소개해주더라구요 옛북청아바이순대 open 09:00 close 21:00 영업시간은 참고하세요!! 주차는 이디야커피 옆에 하면 되는데 요리보고 부부는 보지 못해서 지나쳐버렸어요 오징어순대를 굽는 냄새가 길가에 퍼져서 안 들어갈 수가 없었어요 순대 포장은 모둠과 단품이 있는데 저희 모둠 중자를 시켰어요 골고루 먹어볼까 하고~ 주문하고 포장이 나오기까지 시간이 걸린다기에 내부를 살펴보았답니다!! 강원도 수제 맥주인 듯한데 맥주 캔이 한 옆에 진열되어 있었어요 복세밥살이라는 프로그램에서도 여기가 나왔었나 봐요 테이블은 내부에도 있고 테라스에도 있었어요 이날은 날씨가 따뜻해서 ..

리뷰 2022.10.28

따뜻한 돌솥비빔밥으로 한 끼 따뜻하게 해결하기

안녕하세요 공실이예요 :D 저는 비빔밥을 좋아하는데 신랑도 비빔밥을 좋아하더라구요 예전에 친정에서 돌솥비빔밥 먹더니 그때 맛있게 먹었나봐요 비빔밥도 맛있지만 돌솥비빔밥은 끝가지 따뜻하게 먹을 수 있는 것과 누룽지가 매력적이잖아요!!^^ 친정에서 가지고 온 하루나(유채나물)도 있길래 만들어봤어요!! 밥, 콩나물 1/2봉지(500g기준), 양파 1개, 하루나(유채나물) 취향껏, 소금, 계란, 참기름, 고추장 저는 콩나물 500g을 구매하는데요 다 먹기에는 많아서 늘 구매해서 남는 거는 밀폐용기에 넣고 물을 담은 뒤 냉장고에 넣어둔답니다!! 그럼 그냥 보관했을 때보다는 싱싱하게 먹을 수 있어요^^(꿀팁!!) 깨끗하게 씻은 콩나물을 데칠 냄비에 넣고 끓이다가 물이 끓어오르면 뚜꺼을 열고 소주 1~2바퀴 정도 돌..

요리 2022.10.27

제주 구좌읍 미국 남부식 햄버거 테네시 테이블

안녕하세요 공실이예요 :D 제주에 도착한 첫날 신랑과 먼저 여행을 하는데 예전에 수제버거를 맛있게 먹었거든요 조천에서 성산으로 넘어가는 길에 수제버거가 있나 보다가 갑자기 인간극장에서 나왔던 미국식 수제버거가 생각나더라구요 찾아보니 다행히 가는 길에 있길래 일단 고!!! 테네시 테이블 open 11:00 close 22:00 break time 15:30 ~ 18:00 매주 목, 금요일 off 영업시간은 참고하세요!! 요리보고 부부가 갔을 때에는 코로나로 영업시간이 바뀐 건지 잘 모르겠지만 다행히 마지막 주문 시간 전에 갔어요 미리 포장해오려고 전화를 했더니 포장만 가능하다고 하더라구요 인간극장에서 본 것 그대로야!!! 그냥 신기하더라구요 티비에서 본 가게를 직접 가본다는 게~ 주차공간은 협소하지만 운이..

맛집 2022.10.26

[내돈내먹] 마리나베이 속초 근처 속초 아바이 조개생선구이

안녕하세요 공실이예요 :D 호텔에서 저녁을 무엇을 먹을까 하다가 여행 오기 전에 나 혼자 산다에서 이장우님이 조개구이를 먹는 걸 봤어요 저는 조개구이를 아직 한 번도 접해보지 않았고 신랑은 조개구이가 맛있다고 하길래 여행 간 김에 조개구이집을 가보지로 했어요 이장우님이 호텔에서 차로 10분 거리에서 조개구이를 먹었더라구요 거기를 가려고 했으나 신랑이랑 술 한잔할 것 같아서 주변에서 찾아보는 걸로!!!!! 속초 아바이 조개생선구이 open 11:00 close 00:00 영업시간은 참고하세요!!^^ 사진 찍을 때에는 다 먹고 나올 때 찍은 터라 자리가 많았지만 요리보고 부부가 갔을 때에는 테라스에 딱 한자리 비어 있었어요 바로 갔죠?? 조개구이는 밖에서 먹는 게 더 맛있지 않겠어요??!!^^ 생각보다 사람..

리뷰 2022.10.25

무와 두부 넣고 깔끔하고 칼칼하게 청국장 끓이기

안녕하세요 공실이예요 :D 여러분은 청구장 좋아하세요??? 청국장은 특유의 꼬릿한 냄새 때문에 싫어하는 사람들도 많은데요 우리나라 발효식품 중 하나잖아요 청국장은 1g에 10억 마리 이상의 유익균이 들어가 있어서 소화를 촉진시키는 효능이 있어요 노화와 비만을 막아주고 뇌졸중을 예방하고 치료하는 효과도 있습니다 치매와 당뇨병 예방에도 좋고 고혈압 골다공증에도 좋다고 하네요 이 외에도 심장질환, 빈혈, 피부미용, 피부병에도 좋고 남성분들에게는 정력에도 좋다고 하네요!!^^ 다방면에서 좋으 ㄴ청국장을 안 좋아하고 안 먹고 어떻게 넘어가겠어요??!! 지난번에는 김치 넣고 청국장 끓이는 방법을 알려드렸잖아요(김치넣고 끓이는 청국장은 제 블로그 보시면 있어요!!^^) 이번에는 무와 두부만 넣고 청국장 고유의 맛도 ..

요리 2022.10.24
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