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안녕하세요 공실이예요 :D
여러분은 만두 좋아하세요??? 만두 요리는 여러 가지가 있잖아요 만두 라면, 만둣국, 떡만둣국, 군만두 등등 늘 이렇게만 먹다가 조금 색다르게 먹고 싶어서 만두 강정을 만들어봤어요
<재료>
만두 22개(취향껏 조절해주세요), 고추장 1T, 케찹 1.5T, 물엿 1T, 다진마늘 0.5T
만두는 에어프라이어에 구웠어요 180도에 10분 정도 돌렸어요 구워지는 동안 양념을 만들어볼께요~~!!!
고추장 1T, 케찹 1.5T, 물엿 1T, 다진마늘 0.5T를 넣고 잘 섞어주세요
만두는 다 구워졌으니 한 김 식혀둘게요!!
팬에 양념을 넣고 살짝 볶아주세요 저는 처음부터 양념을 다 넣지 않았어요 만두도 간이 센 편인데 양념까지 다 넣을 필요가 없겠더라구요 그래서 봐가며 가감하려고 처음부터 다 넣지 않았답니다!!!
양념이 끓으면 만두를 넣고 약불에 볶아주세요 서서히 만두 강정의 모습이 나오지요?? 헤헷
그렇게 해서 만두 강정 완성!!! 밥반찬으로도 좋고 아이들 간식으로도 좋아요 만두 좋아하는 신랑은 맛있다며 잘 먹더라구요 나중에 또 한 번 더 만들어봐야겠어요 저도 맛있게 먹었거든요!!!^^
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