생각나는 맛 인기가요 샌드위치 만들기

안녕하세요 공실이예요 :D

 

인기가요 샌드위치를 늘 눈여겨만 보고 있었지 직접 만들어보기는 처음이에요 주말에 만들어서 신랑이랑 저녁을 맛있게 먹었답니다!!^^

 

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<재료>

감자 5개, 달걀 5알, 당근 1/4개, 양배추 1/4통, 마요네즈 넉넉하게, 소금 약간, 식초 약간, 설탕 6T, 후춧가루 약간, 식빵 4장, 치즈 1장(생략가능), 딸기잼 약간

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감자 5개를 먼저 까주세요

 

감자를 통으로 넣으면 잘 익지 않으니 숭덩숭덩 썰어서 물에 담근 후 삶아주세요

 

달걀 5알은 냄비에 담근 후 소금 약간과 식초를 약간 넣고 삶아주세요 감자샐러드에 들어갈 거라 끓는 순간부터 12분으로 완숙으로 익혀주세요

 

양배추 1/4통은 필러로 잘라주거나 칼로 아삭거리는 식감을 느낄 수 있을 정도로 썰어준 다음 물에 담가놓아주세요

 

젓가락으로 찔러보고 잘 익은 감자는 볼에 건져서 잘 으깨주세요

 

당근 1/4개는 얇게 채쳐주세요

 

다 익은 달걀은 찬물에 담가 놓은 뒤 껍질을 까주세요

 

노른자는 감자 으깨놓은 볼에 넣고 흰자는 손톱 반만 한 크기로 썰어주세요

 

손톱 반만 한 크기로 썬 흰자도 볼에 넣어주세요

 

물에 담가놓았던 양배추는 두어 번 잘 헹군 다음 야채탈수기로 물기를 빼주세요

 

양배추와 당근을 같은 볼에 넣어주세요

 

감자샐러드는 마요네즈가 많다 싶을 정도로 둘러주세요

 

소금 1/4T와 설탕 3T를 넣어주세요

 

후춧가루도 넣고 잘 섞어주세요

 

부족한 간은 가감해 주세요 저는 설탕을 약간 더 추가해 주었답니다^^

 

양배추 샐러드에는 마요네즈를 3~4바퀴 정도 둘러주세요

 

설탕 2T를 넣고 뒤적여주세요

 

식빵 4장을 준비해 주세요

 

딸기잼을 빵 전체적으로 펴 바른 다음 치즈를 넣어주세요 치즈는 생략해도 좋아요^^

 

딸기잼 바른 빵 위에 빵을 하나 덮고 그 위에 감자샐러드를 발라주세요

 

나머지 한 장은 양배추 샐러드를 올리고 다른 빵으로 덮어주세요

 

매직랩으로 잘 감싼 다음 반으로 썰어주면 인기가요 샌드위치 완성!!!

 

손이 많이 가는 인기가요샌드위치이지만 우유와 같이 먹으니 한 끼로 든든한 게 너무 좋아요 반쪽만 먹어도 배가 많이 부르더라구요 한 번씩 생각날 것 같은 인기가요샌드위치예요^^